Fuimos invitados a la final del I Concurso de Cocina en Miniatura de la Cátedra Ferran Adriá de la universidad Camilo José Cela, donde 4 finalistas luchaban por conseguir que su plato en miniatura fuera el elgido por el jurado como el mejor: Plato de ibérico agridulce con crema de morcilla al Merlot, Nidos de Mar para un huevo al codorniz, Hamburguesa de buey del Valle de Esla en empanadilla y Terruño de ternera con cerdo ibérico fueron los causantes de que las papilas gustativas del jurado se pusieran a salivar como locas. ¿Quién las consiguió embaucar?.
Aquí podréis ver el trabajo audiovisual que hicimos a lo largo de ese evento. ¡Esperamos que os guste! Y si es así, que lo compartáis con vuestros amigos en vuestros perfiles sociales 😉