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Date:julio 27, 2011

Cena Inaugural Madrid Fusión México 2011 (1ªParte). Viaje a México

Durante nuestro viaje a México de un mes de duración estuvimos recogiendo información, documentándonos y realizando entrevistas a profesionales del sector de la Gastronomía y el Vino del país.En esta ocasión, estábamos invitados a la Cena Inaugural de Madrid Fusión México 2011 que se celebró en el Museo de arte e Historia de la ciudad de León (Guanajuato), donde el chef responsable de dicha cena era el español Rodrigo de la Calle.