Me he encontrado en el Eco-Diario de El Economista este artículo, me ha hecho mucha gracia el nuevo palabro «turista diesel». Nosotros estamos en la playa y es algo que llevamos comentando toda la semana, no hay tanta gente en los bares, en los restaurantes, sin embargo se ve mucha gente a diario paseando por la playa, hay más gente en la playa comiendo con sus mesitas y su propia comida, como es habitual los domingos. No queda más remedio que adaptarse a los tiempos de crisis, sin renunciar a la playa y al mar, que hoy por hoy es gratis y no cuesta ni un euro.
Vía: Ecodiario – El Economista.
Un nuevo espécimen asoma la cabeza. En Cádiz le llaman «turistas diesel». Es fácil: andan mucho, gastan poco. El nuevo turista ha hecho aparición durante este verano y en agosto ha multiplicado su presencia. Hotel y bocadillo.
Por primera vez, la Oficina de información Turística de Granada ha tenido que contestar a una pregunta que ya no da vergüenza: «¿Dónde está el supermercado más cercano?» La cuestión no es baladí. Hay turismo, sí; pero el modelo está cambiando: el gasto justo y necesario. Adiós a los dispendios.
Quiénes saben, ya lo han proclamado. «Hemos podido observar un aumento considerable de las consultas realizadas para pedir información sobre supermercados y grandes superficies comercialespara realizar la compra». La confesión es del diputado provincial de Turismo de la Diputación de Granada, José López Gallardo.
«Los turistas llegan a los hoteles con bolsas de supermercados», asegura Antonio de María, presidente de la patronal de hostelería en Cádiz, Horeca. Según sus cuentas, el porcentaje del descenso de negocio en los bares y restaurantes este año ha sido del 20%, lo que quiere decir que, sumado al verano pasado, casi un 50% menos que hace dos años.
Ahora se comen más bocadillosLos cifras más o menos coinciden con las que da uno de los más conocidos hosteleros mallorquines, Jean Pierre: «La gente está viniendo con mucho menos dinero y se nota. Estamos vendiendo un 30% menos. Ahora los clientes miran más la carta y comen más bocadillos. Son más exigentes que otros años».
Más testimonios: «Existe una importante diferencia en cuanto a la pasada temporada, los turistas han perdido la costumbre de salir a cenar a un restaurante con mantel»,según Julián Martín, presidente de la Federación Provincial de Empresas de Hotelería y Turismo de Granada. «Los visitantes no vienen con ánimo de gastar, se ha perdido el consumo desmesurado con el que contábamos otros años», lamenta.
Todos coinciden. Éste es el año del supermercado. Atrás quedó el comer y cenar en restaurantes, secuencia que si acaso tan sólo se pueden ver los fines de semana. «El sector de la restauración se está resintiendo», admite el presidente de la Asociación de Alojamientos Turísticos (Hostetur), José María Cano.
El menú del día, invisible en zonas turísticas hasta el verano pasado, ya está, por ejemplo, a la orden del día. Y sus múltiples variantes. «Dos menús para tres», de matrimonios, con uno o dos hijos menores, para cuatro… El gasto medio por visitante está por los suelos. Y la ocupación hotelera, del 68% en la primera quincena de julio, no ha remontado.
En Mallorca hasta a los «hamaqueros» a pie de playa no le salen las cuentas. Uno de ellos, Alejandro Pugliese, resume: «Se nota la crisis, estamos trabajando con un descenso en las ventas del 30%, pero no nos podemos quejar porque hay otros sitios que están funcionando mucho peor. La gente pregunta mucho más y algunas veces se levantan y se van porque les parece caro».
Caída de las ventas también en los chiringuitos
Todos los presagios respecto al comportamiento del turismo en este 2009 se están cumpliendo. Aunque evidentemente la suerte va por barrios. En Chiclana (Cádiz), los hoteles han presentado en julio un 92%de ocupación. Según Juan Molas, presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), «nosotros somos los primeros que no queremos magnificar la crisis, pero la rentabilidad está ya bajo mínimos».
Pero en bares y restaurantes la caída es más acusada. Ni los chiringuitos, tan defendidos ante su posible desaparición según la Ley de Costas, se salvan de la quema. El presidente de la Asociación de Chiringuitos de la provincia de Huelva, Juan Díaz Castaño, ha cifrado la caída de ventas de estos establecimientos en un 15% respecto al pasado año y en 40% en cuanto a 2007 durante el mes de julio.
Mayor afluencia, menor consumo
Así lo explicó Juan Díaz, quien aseguró que este año es «más flojo», no obstante dejó claro que la paradoja en turismo también funciona. Según Díaz, la afluencia de bañistas en las costas onubenses es «mayor» que años anteriores pero «consumen menos porque llevan comida a la playa». Es lo que se ha llamado toda la vida el «turismo de fiambrera». Incluso la sandía, postre playero en vías de extinción, reaparece.
Pero la crisis está tocando a todos los sectores y todas las clases sociales. Si no, lean. La demanda de amarres en los puertos deportivos de Andalucía ha caído, a favor de puntos de atraque más económicos, caso de los situados en El Algarve portugués o Marruecos.
Según ha explicado José Carlos Martín, presidente de la Asociación Marinas de Andalucía -que agrupa a catorce puertos que suman más de dos tercios de los 14.000 amarres de la región-, se observa un descenso de las embarcaciones en tránsito y algunas de las que usaban los recintos andaluces como base «se han buscado otros más baratos».
Prueba de que la situación económica ha tenido su impacto en el sector, el presidente del colectivo ha indicado que la ocupación de los puertos asociados ha descendido entre un 8 y un 15% hasta el pasado julio en relación al pasado año, hasta situarse en un promedio del 70 u 80%.
Más datos. La Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias ha contabilizado en el Archipiélago en lo que va de año el cierre de un total de 41 agencias de viajes, mientras que se han abierto 22 en este mismo periodo que va de enero a 31 de julio de 2009.
En cualquier caso, lo que se ha demostrado es que los españoles no renuncian este año a las vacaciones por la crisis, pero son «más sensibles» a los precios, viajarán más por España, comerán menos fuera de casa y en general reducirán el gasto medio por turista y día. Hasta abril habían reducido casi un 12% sus desembolsos.
Tercera crisis turísticia de la historia
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT) estamos en medio de la tercera crisis turística de la historia. Sólo en dos ocasiones anteriormente (1981 y 2002) se había registrado un descenso neto del número de viajes turísticos internacionales y para éste se espera una caída entre el 2 y el 3%, dependiendo de la evolución de la crisis financiera y la gripe A.
Como apuntó recientemente el presidente de la Federación Española de Asociaciones de Viajes, Rafael Gallego, «el turismo nacional superará por primera vez al extranjero». Y así lo ha hecho, sobre todo ante al caída del británico y el alemán, hasta ahora dos sostenes infalibles del negocio turístico.
