Jurado de los premios Baco Cosecha 2013
El pasado jueves 29 de mayo tuvo lugar la vigésimo octava edición del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, y en esta ocasión la Unión Española de Catadores, organismo organizador del concurso, eligió los salones del Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid para el desarrollo de las sesiones técnicas de cata.
Un total de 383 vinos de la añada 2013 fueron valorados, de los cuales 143 eran blancos, 41 rosados, 81 tintos, otros 81 tintos con contacto con madrea, 14 de procedentes de agricultura ecológica y 22 dulces o semidulces. Como decía Fernando Gurucharri, presidente de la UEC, justo antes de que comenzara el jurado a catar: Los Premios Baco cosecha 2013 son una verdadera muestra de lo que el consumidor se encontrará en la añada 2013. Un test bastante fiable de lo que el 2013 ha sido para cada una de las 45 Denominaciones de Origen participantes, procedentes de prácticamente toda la geografía española.
El Concurso Nacional de Vinos Jóvenes representatividad de esta cita imprescindible en el calendario anual de concursos oficialmente reconocidos por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España.
Un jurado compuesto por 45 catadores pertenecientes a la Unión Española de Catadores, de entre los cuales se encontraban nuestros compañeros Luz Divina Merchán Díaz y José Ramón Martín García, fueron los encargados de valorar en estricta cata a ciegas la totalidad de vinos inscritos a esta vigésimo octava edición de los Premios Baco. ¿El veredicto?: 10 Grandes Bacos de Oro, 41 Bacos de Oro y 25 Bacos de Plata.
Vinos Premiados en los premios Baco cosecha 2013
