• INICIO
  • NOSOTROS
  • LOGROS Y REFERENCIAS
  • CONFIAN EN NOSOTROS
  • OPINIONES
  • CONTACTAR
Oca Lab Network. Órgano de Comunicación AvanzadaIniciativa
facebook
linkedin
rss
twitter
google_plus
email
pinterest
  • AL DIA
  • PASION VINO
    • Vinos
    • Catas
    • Bodegas
    • Mixología
  • PASION GASTRONOMIA
    • Gourmet
    • Restaurantes
    • Chefs
    • Recetas
  • ENTREVISTAS
  • EVENTOS
    • Concursos
    • Ferias
    • Madrid Fusión
    • Madrid Fusión México
  • EXPERIENCIAS
    • Fotos
    • Videos
    • Appvine
    • Lugares y Viajes
    • Trabajos realizados
  • TIENDA

Pago de Tharsys presenta la añada 2010 de su original vino blanco Vendimia Nocturna

noviembre 18, 2010
by José Ramón Martín García
albariño, godello, pagod de tharsys, Requena, valencia, vendimia nocturna, vino blanco
1 Comment

 

Pago de Tharsys 2010 Blanco Vendimia Nocturna

Yupi! Que bien! Que bien! como diría Luz Divina, jejeje!.. Por fin llegó la nueva añada, ya teníamos ganas, la del 2009 estaba completamente agotada, no había manera de conseguir ninguna botella de esta añada. Hemos catado  2007,  2008 y 2009. Ayer presentaron al  mercado la añada del 2010. Todavía no la hemos catado, espero que podamos hacerlo la semana que viene, ya os contaremos nuestras primeras impresiones. Sobre la añadas anteriores solo podemos decir que en vino a tener en casa, gusta a todo el mundo, incluso a los que no les gusta por lo general el blanco.

Nuestras impresiones del 2009 : Nuestra cata vino Pago de Tharsys Blanco Vendimia Nocturna 2009

Descubrimos este vino en Agosto 2008, en una estación de servicio en el km 175 de la carretera Valencia-Madrid, gran sitio, con grandes vinos:

«Al final compramos un vino de la zona que desconocía, Pago de Tharsys, un vendimia nocturna de las variedades Albariño y Godello, un coupage curioso, teniendo en cuenta que este vino es de Requena y no de Galicia»

Extracto del post en Quelujo.es «Una parada de lujo»


Nota de prensa, depto de Marketing Pago de Tharsys:

Valencia, 17 de noviembre de 2010.

Pago de Tharsys presenta al mercado la añada 2010 de su original vino blanco VENDIMIA NOCTURNA. Cosechado a mano y a la luz de la luna, la vendimia nocturna de las variedades Albariño y Godello evita las altas temperaturas valencianas de principios de Septiembre.

El fruto de una noche de fiesta y nunca mejor dicho. La bodega valenciana celebró el pasado 10 de Septiembre la VIII Fiesta de la Vendimia Nocturna, uno de los eventos más originales del panorama viticultor, ya que son los propios invitados quienes, ataviados con una luz, guantes y tijerillas, pueden probar la experiencia de la recogida de la uva.  La añada 2009 de este vino, elaborado con Albariño y Godello, se agotó en la bodega el pasado mes de Agosto, por lo que sus seguidores ya pueden volver a disfrutar de él, Con una técnica que permite mantener e incrementar la calidad de sus vinos, Pago de Tharsyses la única bodega de la Comunidad Valenciana que realiza la recolección de estas variedadesmás propias del Noroeste de España. Como resultado, un vino original elaborado en Requena. La vendimia de la uva durante la noche, con temperaturas más suaves -entre 15º C y 17º C- supone una garantía para que la uva entre en la bodega en condiciones óptimas. Estas variedades, por su riqueza aromática y color, exigen ser cortadas en condiciones de temperatura más bajas que las del día. Gracias a esto, se consigue reducir la actividad enzimática de las uvas, evitando su oxidación, lo que mantiene su potencial organoléptico.

Notas de cata del Vendimia Nocturna

Color:
Amarillo brillante con ciertos tonos dorados y reflejos verdosos.
Aroma: Aporta en nariz delicadas notas florales de jazmín y rosa blanca a copa parada. A la agitación, recuerdos exóticos de frutas tropicales como piña, chirimoya, y mango, se dejan sutilmente enlazar por los cítricos del pomelo y la lima.
Sabor: En su paso por boca llama la atención, la complejidad y el logrado equilibrio entre una primera impresión untuosa, una acidez que le confiere frescura y viveza, y un refinado final levemente amargo y perfumado, que evoca fruta madura. Es fresco, bien definido y con cuerpo. De paso es cremoso y con cierta acidez crepintante, dejando un agradable retrogusto que invita a volver a beberlo.

Precio aproximado:
9,50€

Vendimia Nocturna Pago de Tharsys 2010 Vendimia Nocturna Pago de Tharsys 2010 Vendimia Nocturna Pago de Tharsys 2010
* Algunos  momentos de la vendimia nocturna de Pago de Tharsys 2010

PAGO DE THARSYS:
Paraje Fuencaliente s/n Carretea N-III Km 274
46340 REQUENA (Valencia)
Tel. 962303354 
Fax 962329000 
Web: www.pagodetharsys.com

.

    ¿Qué te ha parecido? Déjame un comentario. Cancelar la respuesta

    Suscríbete y sé el primero en recibir nuestras noticias.

    Buscar


    Foodies

    Foodies

    Winelovers

    Winelovers100x100

    Lo más leido

    Fuente del vino de Bodegas Irache
    El vino: reconstituyente de los peregrinos jacobeos
    Jul 17, 2026
    Las especias de la India: ese oscuro objeto de deseo
    Feb 01, 2026
    Perú, todo un mundo de sabores
    Nov 08, 2025

    ¿Eres nuevo? Empieza por aquí

    San Isidro chotis en la plaza Mayor Madrid
    ¡Viva San Isidro Viva el Chotis! xDios qué arte
    May 13, 2016
    Cebiche Sabe Perú
    Restaurante de cocina peruana en Madrid: PiscoMar
    Jul 28, 2014
    Daniel Ovadia nos cuenta la Cocina Negra de PAXIA
    Jun 12, 2014

    Categorias

    Videos

    Winelovers100x100

    Archivo

    Ranking E-buzzing

    E-Buzzing/Wikio – Top Blogs – Gastronomía

    Conócenos un poco más

    • Nosotros
    • Confían en nosotros
    • Opiniones
    • Logros y referencias
    ¿Hablamos?    

    ¿Hablamos?

    +34 609 073 895

    Síguenos en twitter

    Tweets por @quelujo

    Últimas entradas

    • El vino: reconstituyente de los peregrinos jacobeos
    • Las especias de la India: ese oscuro objeto de deseo
    • Perú, todo un mundo de sabores
    • Bodega Las Moradas de San Martín, vinos de autor, con solera

    Escríbenos

    © 2007-2014 Quelujo.es una iniciativa de Oca Lab Network. Organo de Comunicación Avanzada
    Aviso legal - Politica de Cookies
    En cumplimiento con Ley 34/2002, de servicios de la sociedad de la información te recordamos que al navegar por este sitio estás aceptando el uso de cookies. Acepto Leer más
    Política de Cookies

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Siempre activado
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    Non-necessary
    Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
    GUARDAR Y ACEPTAR