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MUNDUS vini Biofach: Premio Internacional del Vino Ecológico 2010

octubre 29, 2009
by Luz Divina Merchan
Biofach, MUNDUS vini, MUNDUS vini Biofach, Premio Internacional del Vino Ecológico 2010
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El Gran Premio Internacional del Vino Ecológico MUNDUSvini BioFach de MUNDUSvini Internationale Weinakademie es un concurso internacional celebrado en Alemania para vinos ecológicos de todas las zonas de cultivo del mundo. El objetivo de este concurso es promover la calidad del vino y la comercialización de

los vinos espumosos presentados. Un jurado internacional independiente, neutral y experto evaluará los vinos y garantizará un concurso serio y profesional. De esta forma, las medallas concedidas por MUNDUSvini BioFach, los vinos premiados y sus productores adquieren un gran reconocimiento.

El gran premio internacional de vino MUNDUSvini, que se celebra ya por novena vez, ha logrado en menos de diez años una reputación mundial sobresaliente.

Con alrededor de 5.700 vinos participantes, MUNDUSvini pertenece ya a los grandes concursos mundiales de vino, siendo el único de origen alemán con importancia internacional. Por este motivo, cada vez más importadores y productores utilizan esta oportunidad única para participar, junto con sus vinos, en este premio.

Los vinos ganadores se presentarán en la feria BioFach en Núremberg y en la feria Prowein en Dusseldorf.

Objetivo

El objetivo del concurso es fomentar la calidad y promover la comercialización de los vinos presentados a concurso. Asimismo está pensado para ofrecer un foro a los productores, viticultores, importadores y consumidores que, por un lado, permita comparar los distintos vinos a fin de facilitar la orientación y la decisión de compra y, por otro lado, llegue a un amplio público. Lo que para los consumidores de vino significa una orientación valiosa, supone para los productores el reconocimiento de su labor y sus esfuerzos. Los propios estándares de calidad pueden medirse dentro del marco de esta comparación internacional y los premios obtenidos permiten identificar los productos galardonados con este distintivo de prestigio de cara a su comercialización.

Las Catas

Un jurado experto y cualificado de enólogos, comerciantes de vino, vendedores especializados de vino, sommeliers y periodistas especializados degustará los vinos, espumosos y vinos licorosos en turnos con copas cubiertas. Los vinos serán ordenados según la categoría, el origen, el nivel de calidad y el tipo de sabor,  evaluándose según el esquema internacional de 100 puntos de la Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) que también está reconocida por la Asociación Internacional de Enólogos (UIOE).

La degustación tendrá lugar del 7 al 9 de diciembre de 2009. El número de productos a ser premiados en el concurso está limitado al 30 % de las muestras

participantes que alcancen el máximo posible de puntos en la categoría respectiva.

Una comisión compuesta por un jurado de 5 a 7 miembros se encarga de catar y evaluar cada uno de los vinos. Cabe destacar que la composición del jurado presentará una proporción de 4 : 3 entre catadores internacionales y alemanes.

Los productos premiados en el Gran Premio Internacional del Vino Ecológico MUNDUSvini BioFach se darán a conocer en el marco de la feria monográfica internacional BioFach/Vivaness, que se celebra con frecuencia anual, siendo la próxima el próximo 17-20 de febrero.

Además, los nombres de los ganadores se publicarán en las revistas MEININGER’S WINE BUSINESS INTERNATIONAL, WEINWIRTSCHAFT, WEINWELT, DER DEUTSCHE WEINBAU y SOMMELIER MAGAZINde la editorial Meininger Verlag de Neustadt, así como en los diferentes portales de internet con enlaces a las páginas de los productores.

Los vinos de los expositores de la Feria Internacional de productos ecológicos BioFach/Vivaness 2010 se presentarán en la vinoteca del pabellón de vinos. Los vinos premiados serán servidos por personal especializado en una zona de degustación aparte dentro del stand del premio vitivinícola. Para la presentación en

el stand o en la vinoteca deberán facilitarse antes de la feria 6 botellas adicionales de cada tipo de vino.

Comercialización

Se encarga de informar detalladamente sobre los vinos galardonados y sobre sus productores una edición especial de MUNDUSvini con una tirada de más de 100.000 ejemplares que acompaña a todas las revistas sobre vinos, bebidas y gastronomía de la editorial Meininger Verlag. Además, ofrecen una amplia cobertura sobre el evento los medios de comunicación regionales y nacionales (TV, radio, prensa diaria, revistas y diarios económicos). Los interesados podrán encontrar en nuestra base de datos de búsqueda información detallada sobre todos los vinos premiados y sus correspondientes productores.

Podrán participar enviando sus solicitudes hasta el 7 de noviembre, siendo esta la fecha límite para la entrega e inscripción de los vinos.

Se permite participar a las siguientes categorías de productos:

2.1 Vinos tranquilos de todas las calidades, variedades o cuvées y sabores

2.2 Vinos espumosos de todas las calidades, variedades o cuvées y sabores

2.3 Vinos de aguja de todas las calidades, variedades o cuvées y sabores

2.4 Vinos dulces

2.5 Vinos licorosos se el producto por primera vez.

3.2.4 MUNDUSvini GmbH se reserva el derecho a encargar a TWQ GmbH, de Neustadt an der Weinstraße u otro instituto de ensayo reconocido la comprobación

de identidad analítica dada. Haz click aqui para ver la Normativa de Participación.

A través del registro online www.webpass-online.com, encontrará a su disposición la tarjeta del producto, pudiendo realizar también cómodamente y al mismo tiempo el pago correspondiente.

Para cualquier consulta adicional Susanne Denzer estarán a su disposición en el número de teléfono

Tel.: +49 (0) 63 21 – 89 08 95 00

Fax: +49 (0) 63 21 – 89 08 95 40

o a través del correo electrónico contact@mundusvini.com

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