Restaurantes Ganadores de la VII Feria de la Tapa de Madrid 2011: El Cenador de Valdemoro, El Mesón del Cid y La Vereda
Acaba de finalizar la VII edición de la Feria de la Tapa de Madrid. Una feria maravillosa, pero siempre abarrotada de gente. 39 restaurantes han tenido la oportunidad de presentar sus tapas, pero solo 3 han sido los vencedores. Nosotros hemos estado allí para comprobarlo y probar las tapas ganadoras, hemos hecho muchas fotos y entrevistas a los ganadores, mientras preparamos un post más extenso os dejamos las fotos de los ganadores con sus tapas para que vayáis abriendo el apetito. Enhorabuena a los premiados!
1º premio: Restaurante El Cenador de Valdemoro. Tapa: Chupito de Textura y Cornete de Contrastes
Restaurante El Cenador de Valdemoro. Tapa: Chupito de Textura y Cornete de Contrastes
2º premio: Restaurante El Mesón del Cid. Tapa: El Saquito del Cid
Restaurante El Mesón del Cid. Tapa: El Saquito del Cid
3º premio: Restaurante La Vereda. Tapa: Milhoja de Foie con Queso de Cabra y Membrillo Caramelizada
Restaurante La Vereda. Tapa: Milhoja de Foie con Queso de Cabra y Membrillo Caramelizada
Restaurantes participantes:
Las 39 tapas presentadas a concurso
EL CHISQUERO, MESON EL CID, GASSET 75 RESTAURANTE, BRASA Y LENA, LA BARRICA, MARACANA CAFE, EL CENADOR DE VALDEMORO, EL COLMADITO DE JOSE, EL PARAISO, LA VINOTECA, D PARIS, CAFETERIA EL SECRETO, JOSE LUIS, ESPAZO ENXEBRE, LATERAL, EL BARRIL, TABERNA ERROTACK, TABERNA ALBUR, EL LUCA, LA BARDEMCILLA DE SANTA, LA CASA DEL ABUELO, TRAVALA 2 PDV, EL JAMON DEL ABUELO, FLASH FLASH, LAS BOTAS 2, CASA TIA MARIA, CASA SANTONA, ASADOR EL FRONTON, CERVECERIA EL ESQUINAZO, LA BODEGUITA DE ORENSE, OSTRADIVARIUS, LA PESQUERA, BARRIL DEL TAPEO, BOGGO, CERVECERIA LOBOS, BARANDALES, RESTAURANTE MINAYA, LA VEREDA.
