No es el nombre de un torero, ni de un artista del flamenco, ni nada parecido, simplemente Fundi será el nombre del vino oficial de la Copa Mundial de la FIFA Sudáfrica 2010, un vino que nace bajo el Proyecto Laduma, iniciativa de “Vinos de Sudáfrica”, organización financiada con fondos públicos para la reactivación del comercio del país. Los bodegueros y productores de vino en general del país africano se han mostrado muy entusiasmados con la iniciativa, teniendo en cuenta que el mundial de fútbol es uno de los eventos más esperados en el país y que supondrá la movilización de cientos de miles de personas así como una campaña mediática única. El proyecto Laduma incluye la formación de más de 2000 jóvenes en restaurantes y hoteles de todo el país, para posteriormente contratarlos como agentes comercializadores del nuevo vino ante la llegada de divisas procedentes de los millones de turistas que pasarán en junio por el país.
Sobre las Notas de Cata.
Aunque el proyecto incluye sacar hasta cinco líneas diferentes de vino Fundi, actualmente se está preparando el lanzamiento del primer vino en el mercado de EE.UU., donde se comercializará bajo el nombre «Anwilka Fundi Stellenbosch». Este vino, que ha sido seleccionado por un panel de cata compuesto por viticultores sudafricanos, se presenta a la vista con un color rojo cereza, muy cubierto, con aromas herbáceos y notas de tabaco y oliva verde.
Estaremos muy atentos para conseguir a tráves de nuestros contactos en Sudáfrica una botella con el fin de hacer una cata y dar nuestra opinión.
Vía: Bacodigital.com
Vía: Vinogallego.com
Web: fundiwine.co.za
Proyecto Laduma: (Ver Pdf)
Web de la copa: www.worldcup2010southafrica.com
