En España disponemos durante todos los días del año de una gran variedad de verduras, con los máximos niveles de calidad y seguridad, con múltiples propiedades y deliciosos aromas y sabores.
Tómalas a diario (solas, crudas, cocidas, en puré, sopas, a la plancha, salteadas, rebozadas… ) y aprovecha sus vitaminas, minerales, fibra y agua.
En los meses de verano, están en su mejor momento de consumo, con todo su sabor y mejor calidad/precio: el pimiento, el calabacín, la berejena, la lechuga, el tomate, el pepino, la zanahoria, la judía verde y la cebolla.
El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha editado más de 30.000 folletos divulgativos sobre la calidad, seguridad y variedad de las verduras españolas, en el marco de la campaña de promoción promovida por el MARM, destinada a apoyar al sector hortofrutícola español, afectado por la alerta alimentaria ocasionada por E. coli.
La campaña puesta en marcha bajo el lema “Ya están aquí las verduras de temporada. De toda confianza”, se plasma en estos folletos en los que se recoge información sobre las propiedades y formas de consumo del pimiento, el calabacín, la berenjena, la lechuga, el tomate, el pepino, la zanahoria, la judía verde y la cebolla, que se están enviando a los centros de la cadena alimentaria y supermercados para su distribución entre el público este fin de semana.
Conjuntamente se están editando más de 5.000 carteles que se enviarán igualmente a tiendas y grandes superficies para dar difusión a esta campaña.
Esta edición de folletos y carteles forma parte de una primera fase de la campaña, a la que seguirá otra más masiva, para hacer llegar, en colaboración con el sector de la distribución, el material a los centros de la cadena alimentaria de toda España.
Descargar el Díptico con las recomendaciones de consumo y propiedades de las verduras y hortalizas
