Espero poder asistir a este evento, parece interesante! Una buena iniciativa. Mañana, 1 de diciembre, a las 12:30 en el circulo de Bellas Artes de Madrid:
Se presenta en Madrid el proyecto para la promoción del vino cooperativo, ‘El Arte de Beber’
La iniciativa tiene como objetivo reivindicar la calidad del vino procedente de las 600 bodegas cooperativas de España para las que está destinada
- `El Arte de Beber´ seleccionará anualmente los mejores vinos elaborados por bodegas cooperativas
29/11/2010
El próximo miércoles 1 de diciembre las 12:30 tendrá lugar en el madrileño Círculo de Bellas Artes la presentación de `El Arte de Beber´, un proyecto que tiene como objetivo la promoción y reivindicación de la calidad de los vinos de las bodegas cooperativas españolas, así como la difusión de los valores inherentes a este tipo de empresas elaboradoras: la producción sostenible, la unión del esfuerzo de pequeños empresarios y el vínculo a la tierra.
El acto de presentación del club `El Arte de Beber´ contará con la participación del enólogo Ignacio de Miguel, la periodista y Premio Nacional de Gastronomía, Paz Ivison y el bodeguero Joaquín Hernández, responsable de BSI, Bodegas San Isidro y uno de los impulsores de esta iniciativa.
`El Arte de Beber´ hará anualmente una selección de los vinos más representativos y de mayor calidad de entre las cerca de 600 bodegas cooperativas españolas que pueden presentarse. Los vinos serán elegidos por un jurado independiente y tendrán derecho a llevar impreso en la etiqueta el sello de calidad del Club `El Arte de Beber´. Al finalizar el acto de presentación del próximo 1 de diciembre podrá degustarse la primera selección de vinos elaborados por bodegas cooperativas.
Vía: (nota de prensa, donde puedes consultar más información) Vinos de España
