Tres días consecutivos, más de cien cocineros internacionales, 30 demostraciones inéditas, más de 40 exhibiciones con productos insólitos, 18 talleres para interactuar con grandes chef, en definitiva, un concepto renovado y abierto a la participación. Eso será el Madrid Fusión 2013 qu
Subraya que el sector agroalimentario español contribuye a la seguridad alimentaria y a la gestión del territorio y el paisaje Se compromete a trabajar tenazmente para prestigiar, informar y difundir nuestra gastronomía a todos los niveles El convenio va a permitir la coordinación y e
Baba ghanoush de boletus a la llama directa de wok y nueces, lily bulb, leche de oveja agria y limones encurtidos, un plato marroquí donde la receta original del plato se hace con berenjena pero David Muñoz (restaurante Diverxo) en este caso lo ha sustituido por un maridaje perfecto,
Hace tan solo dos días que recibíamos con ilusión los premios nacionales de gastronomía 2011 que otorga la Real Academia de Gastronomía, y escuchábamos las palabras del ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, confirmando la necesidad de promocionar España a través
Nueva campaña publicitaria “Quien sabe beber, sabe vivir” , incrementar el conocimiento del vino y poner en valor su papel en nuestra sociedad como parte integrante de nuestra historia, cultura, paisaje y dieta mediterránea.
La iniciativa persigue fomentar el vino como produc
En el marco de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, entre el 24 y el 26 de octubre se celebra la cuarta edición de Fruit Fusión, organizado por FEPEX e IFEMA, con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y madridfusión. Ya tenem
Fruit Fusión 2012, el evento gastronómico para el canal horeca, en Fruit Attraction Entre sus actividades se celebrarán demostraciones en directo, degustaciones de producto, la II edición del Premio al Mejor Plato Vegetal, el I Encuentro de restauradores, productores y distribuidor
El deporte y los cocineros españoles, factores indispensables en la promoción de la gastronomía española en el extranjero.
El 86 por ciento de los encuestados esta de acuerdo con que los cocineros españoles afianzan la imagen de los productos alimentarios españoles fuera del país
El pasado miércoles éramos invitados un evento en la Huerta de Carabaña y allí, en plena degustación y cata de tomates morunos y rosados de Huerta de Carabaña, nos anunció el nuevo menú de la temporada 2012-2013 del Restaurante Rodrigo de la Calle: Revolución Verde. El concepto
Los Premios Arribe nacieron con el objetivo de estimular la producción de vino de calidad, aprovechar las sinergias que ayuden a la promoción de los vinos participantes, dar a conocer a los consumidores los mejores vinos producidos en España y Portugal, y contribuir a la expansión de
En cumplimiento con Ley 34/2002, de servicios de la sociedad de la información te recordamos que al navegar por este sitio estás aceptando el uso de cookies. AceptoLeer más
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