En esta ocasión voy a hablar de un vino que forma parte de las recomendaciones del grupo 3 COPAS Y UN VINO de Viajeros del Vino del que formo parte. Tengo que decir que nos llamó la atención a todos los que formamos parte de 3 copas y un vino desde el principio, por su atractiv
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Cuando en 1990 José María Ruiz, con un grupo de amigos, creó el Pago de Carraovejas, para elaborar un vino casi para su autoconsumo en el Restaurante José Maria de Segovia, poca gente imaginaba la dimensión y el éxito que obtendrí
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca La familia Eguren es una de las referencias indiscutibles en el nuevo panorama vitivinícola. Desde San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Empezaron de manera modesta elaborando vino joven por el sistema de maceración carbónica. Hoy,
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Juan Carlos Lopez de Lacalle es uno de los personajes fundamentales en la historia contemporánea del vino de Rioja. Su magnífico Viña El Pisón marcó y abrió un nuevo camino en el refinamiento y la elegancia. En Navarra, con un jugo
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Irene y Laurent se conocieron en la Borgoña cuando estudiaban enología. A finales de los 90 convencieron al padre de ella para que les dejara llevar una viña. Con aquellas uvas y en un pequeño almacén de Vilafranca del Penedés elab
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Dirk Van Der Niepoort es sin duda la referencia en los vinos del Douro. Impulsor de una nueva manera de hacer, respetuosa con las variedades tradicionales y perfeccionando los métodos de elaboración, sus grandes vinos son imprescindibl
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Didier Belondrade conmocionó el aburrido panorama de los blancos españoles, con su primer Belondrade y Lurton 1994. Desde entonces mucho han cambiado las cosas, pero él sigue aferrado a sus principios, refinando y reperfilando todaví
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca No hay otro viticultor como Emilio Rojo. Personaje de conversación dadaísta y de larga e interminable sobremesa, que transmite su pausado ritmo vital en su vino. Un blanco que de joven se muestra reservado y que necesita de 2 a 3 años
Vino del podium de la Guía de Vinos de Cataluña. Cata a ciegas 2011 en la categoría de vino dulce. Es uno de los vinos de Joan Pujades de Mas de la Caçadora elaborado de la manera de antiguamente. Mas de la Caçadora fue fundada a finales del año 2003 por un grupo de socios amant
De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Con sólo siete cosechas comercializadas, los vinos de Benjamín Romero han recibido el reconocimiento y la bendición de la crítica y de los negociantes internacionales. Su forma minuciosa y casi paranoica de trabajar seguro que nos of