Pasión por: Aguas Minerales, Chefs, Cocina, Eventos, Entrevistas, Fotos, Restaurantes, Viajes, Videos, Vinos…
Posted in El Agua, Noticias de Actualidad, Novedades on jun 23rd, 2010
Mi pasión por el vino y la gastronomía es ya de todos bien conocida, lo que hasta ahora era desconocido era mi incursión en el ámbito de las aguas minerales naturales. Es mi propia inquietud y mi afán de ampliar continuamente mis conocimientos los que me conducen a adentrarme de lleno en un terreno poco [...]
Posted in Curiosidades, Economía y Empresas, Gourmet on dic 9th, 2009
Desde un chocolate en spray que aporta “ 0 calorías” hasta chicles que cambian de sabor en la boca o bebidas energéticas con óxido nitroso para los más jóvenes, aguas que embellecen … A continuación detallo una selección de los alimentos y bebidas más innovadores lanzados recientemente al mercado mundial. Inhalador de Chocolate En Francia, [...]
Posted in Eventos, Gastronomía, Gourmet, Media on oct 9th, 2009
De Alcorta y Carme Ruscadella 05-Oct Nace un nuevo concepto gastronómico que recupera y consolida el valor del vino en nuestra gastronomía. La reconocida chef Carme Ruscalleda junto a la enóloga de Juan Alcorta, Elena Adell, han presentado en Madrid, GastroVino, una gama de productos gourmet inspirada y producida a base de Alcorta Reserva [...]
Posted in Gastronomía, Gourmet, Recetas on jun 28th, 2009
El Vinagre de Jerez es hoy uno de los condimentos más apreciados por la alta cocina internacional. Su sabor exquisito y su poder aromático único lo convierten en el toque de distinción más delicado en las manos de los mejores chefs del mundo, capaz de crear nuevos universos de sensaciones culinarias. Pero no sólo es [...]
El lunes 18 de mayo en Madrid tuvo lugar la presentación de los vinos pertenecientes a la DO. Toro con las nuevas añadas. Una de las ediciones con mayor número de Bodegas participantes (47), representando con sus vinos una de las D.O. más reconocidas a nivel internacional por críticos vitivinícolas. Hagámos un repaso de cuáles [...]
