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	<title>Quelujo Gastronomía y Vino &#187; maridaje</title>
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		<title>¡Ya conocemos los mejores Vinos de Chile!. The 9th. Annual Wines of Chile Awards (AWoCA).</title>
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		<pubDate>Sat, 14 Jan 2012 15:00:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[El pasado 12 de enero supimos el listado de los mejores vinos chilenos. The Annual Wines of Chile Awards entregaba los premios en las diferentes categorías adscritas al concurso. El concurso es considerado el más importante de Chile por la representatividad tanto de vinos del país como de sus variedades. Bajo la modalidad de catas [...]]]></description>
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		<title>Vino tinto Tetas de la Sacristana Selección 2009 de Bodega Selección Vinos de Fondón, Vino de la Tierra de Laujar-Alpujarra.</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Jan 2012 13:00:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[De Vinos de Buena Relación Calidad Precio ¿Qué os parece si viajamos hacia el sur, hacia la zona de las Alpujarras, para tomarnos una copa de vino tinto perteneciente a una indicación geográfica poco conocida para la mayoría de los consumidores?. Me estoy refiriendo a los vinos pertenecientes a una región almeriense, que desde mayo [...]]]></description>
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		<title>Vino blanco Transistor 2009, Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez (D.O. Rueda).</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 07:30:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hoy me sirvo una copa de vino blanco de una zona, mejor dicho una denominación de origen, donde se dice que se elabora uno de los vinos blancos más interesantes del mundo, si tenemos en cuenta el argumento de la relación calidad-precio. Se trata del Transistor 2009, un 100% verdejo, DO Rueda, de la Compañía [...]]]></description>
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		<title>Cava Núria Claverol 2007 Brut Gran Reserva, Bodegas Sumarroca (D.O. Cava)</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Jan 2012 13:00:08 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[De nuevo hoy viajo por mi experiencia olfativa y gustativa en el Salón de los grandes vinos de España, donde me encontré con otro cava interesante que creo que evolucionará de forma muy favorable. En este caso, continúo en el Penedés para tomarnos una copa de un cava brut gran reserva diferente, “inusual, galáctico”, como [...]]]></description>
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		<title>Vino tinto Mestizaje 2010, Viñedos y Bodega Mustiguillo (Vino de la Tierra El Terrerazo).</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Jan 2012 11:00:59 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La historia de este vino es un tanto particular, o quizá sea mejor expresado, la historia de la bodega a la que pertenece. En 1999 Toni Sarrión el responsable y enólogo de Bodegas Mustiguillo, decide centrarse en la elaboración de vinos de alta calidad con la variedad autóctona de la zonaBobal. Dejó su trabajo en [...]]]></description>
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		<title>Colección 75 Aniversario Vila Viniteca: Vino Peter Sisseck 2007. Dominio de Pingus (Denominación de Origen Ribera del Duero).</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Nov 2011 17:04:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Peter Sisseck cogió un vuelo en Copenhague en 1990 y vía Burdeos aterrizó en Pesquera de Duero e los comienzos de Hacienda Monasterio. En 1995, de forma clandestina, elaboró un vino que abriría nuevas puertas a la historia vitivinícola española: Pingus 1995. Hoy continúa dirigiendo Hacienda Monasterio, asesora [...]]]></description>
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		<title>Colección 75 Aniversario Vila Viniteca: Vino Miguel Angel de Gregorio 2007. Finca Allende (D.O. Ca Rioja).</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Nov 2011 09:00:45 +0000</pubDate>
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		<pubDate>Fri, 11 Nov 2011 09:00:21 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[De Visitas Bodegas Rodero 20-Junio-2009 Lo he vuelto a probar en el Salón de los mejores Vinos de España (Guía Peñín 2012). Y siempre me sorprende. Este vino lo he descorchado en varias ocasiones especiales y su evolución siempre me sorprende. Es un vino con un registro aromático amplio, que lo va expresando a medida [...]]]></description>
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