El jurado estará compuesto por más de 200 expertos procedentes de países de todo el mundo Se emplearán 4.500 litros de vino en las más de 6.000 cata A la edición de 2008, celebrada en Burdeos, se han presentado 1.212 referencias de vinos de 20 zonas españolas El Concurso Mundial del Vino de Bruselas, que [...]
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ESPAÑA ESTARÁ MUY PRESENTE EN EL FESTIVAL “SOUTH BEACH WINE AND FOOD” DE MIAMI
Posted in Eventos, Noticias de Actualidad on feb 17th, 2009
La octava edición del South Beach Wine and Food Festival se celebra en Miami del 19 al 22 de febrero de 2009. Un evento de vino y gastronomía organizado por Southern Wine & Spirits, el distribuidor de vino más poderoso de USA, la emisora de televisión Food Network y la revista Food & Wine, en [...]
RUTA GASTRONÓMICA DE TAPEO POR ESPAÑA CON ALCORTA
Posted in Eventos, Gastronomía, Gourmet on feb 16th, 2009
Tras recorrer con éxito el pasado año lugares como Burgos y Lanzarote, la Ruta Gastronómica Alcorta visitará, a partir de este mes hasta mayo, ciudades como Granada, Gijón, Madrid, Valencia, Sevilla y Zaragoza, entre muchas otras. Reúne a tus amigos, diviértete recorriendo los lugares propuestos en la guía y gana estupendos regalos descubriendo lo mejor [...]
EL ORO, UN TOQUE DE DISTINCIÓN EN TU MESA
Posted in Gastronomía, Gourmet, Madrid Fusión on feb 11th, 2009
Comer oro está de moda, y eso pudo comprobarse de nuevo en Madrid Fusión. Prestigiosos chefs y reposteros de nuestro país, utilizan este aderezo para elaborar los platos más sofisticados y exclusivos del momento. Y ahora, este material noble, de luz intensa y dorada, se nos hace llegar al consumidor, en formato gourmet, y así, [...]
El Fino Gutiérrez Colosía, el VORS Palo Cortado González Byass y el Moscatel Goyesco de Delgado Zuleta tuvieron la culpa de que el chef Jarno Eggen y la sumiller Cindy Borger, del restaurante Lindenhof, 2 estrellas Michelín de Holanda, se alzasen con el triunfo en la Copa Jerez. La tercera edición sorprendió por la diversidad, y [...]
