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Tag Archive 'delicatessen'

Gastrofestival Madrid 2010

Propuestas especiales que incluyen menús en los mejores restaurantes de Madrid a precios populares, ‘tapeo’ de calidad y económico, descuentos en tiendas de menaje y un programa especial de cocina en diferentes centros de Madrid, entre otras propuestas. Del 25 al 31 de enero. El Ayuntamiento de Madrid y Madrid Fusión organizan, paralelamente a la edición [...]

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¡Hola Gourmets 2009!

El 2° Encuentro hispano-francés de la restauración y productos gourmet ya está calentando fogones a la espera de su próxima inauguración el miércoles 16 de septiembre en el hotel HESPERIA EMPERATRIZ de Madrid. UBIFRANCE, la Agencia francesa para el desarrollo internacional de las empresas (homóloga del ICEX español) ha acomodado un menú de lujo para [...]

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Debido a nuestro propio interés y el de las personas que nos leen, nos pusimos en contacto con el Grupo Peñín para que nos comentaran sus impresiones sobre esa “cata de lujo” que tuvo lugar  el martes pasado en el Hotel Luz, la cual contó con productos nacionales, auténticos “delicatessen” de nuestra gastronomía. Mención especial [...]

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Alto, de espalda ancha, tez avellanada, unos ojos de color café tostado, con una mirada tierna y expectante que denota su juventud,  e intensamente brillante en la que se puede leer la alegría de haber conseguido el objetivo marcado hace un año, cuando quedó segundo en la anterior edición tras Ángel Palacios (jefe de cocina [...]

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A las 15:00 horas se han entregado los premios del XVIConcurso de Cortadores de jamón/Dehesa Extremadura, en el Pabellón 14 de IFEMA, en el Campo de las Naciones. El Concurso estaba dirigido a los cortadores profesionales que ejercieran su función en los distintos establecimientos del sector, restaurantes, tiendas especializadas, cafeterías y bares. No pudiéndose presentar [...]

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