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Tag Archive 'creatividad'

Nuestro especial sentido pésame a la familia de Steve Jobs, a nosotros a @luzdimer y a mi @jrmarting nos cambio la vida este señor con su creatividad y con todo lo que ha generado para bien en toda la población y el mundo entero. Creemos que ha dejado tanto a Apple, evidentemente no será lo [...]

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Ayer,  nuestras reporteras Luz Divina como redactora y su hermana Arancha con cámara (profesional) en mano estuvieron todo el día en Madrid Fusión 2010, grabando y recolectando información. Todavía no he hablado con ellas, pero han obtenido mucha información y  video entrevistas con bastantes chefs de renombre. Espero que esta semana en Madrid Fusión y de [...]

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4ª Copa Jerez

Ya está en marcha la 4ª  Copa de Jerez, un concurso internacional de carácter bienal en el que se premia el maridaje de Vinos de Jerez y Manzanilla con menús gastronómicos diseñados específicamente. En el certamen participan equipos de cocinero y sumiller de restaurantes de ocho países: Alemania, Bélgica, Dinamarca, España, Estados Unidos, Holanda, Japón [...]

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Hazlopro es un nuevo concepto de tienda para que cocineros aficionados accedan al material profesional, y hacer de sus cenas, ejemplo de veladas de sofisticación, elegancia y calidad culinaria. Más de 3500 productos diferentes reunidos en 600m2, agrupados en 8 secciones, como las de mobiliario, electrodoméstico, menaje, textil y equipamiento.  A esto se le suma [...]

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La cata, sin duda, es un mundo de sensaciones en la que entran en juego tres sentidos: la vista, el olfato y el gusto. ¿Pero qué pasa si falta el primer sentido? La V Feria Nacional del Vino de Ciudad Real FENAVIN 2009, en colaboración con la ONCE, ha programado una original degustación llamada “Cata [...]

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