La compañía Hewlett-Packard se lanza en la búsqueda del “diseño de carta de menú más original”, y para ello ha pensado en un concurso donde cualquier persona/restaurante que esté en territorio español pueden participar.  Para ello deben subir  sus diseños (pueden enviar

De 2009. Concurso Mejor Sumiller de España 2009 Estuvimos en el maravilloso Centro Cultural Miguel Delibes de la ciudad de Valladolid, lugar elegido para las VI Jornadas internacionales de Sumillería. Bajo el lema “Los Sabores” esta ciudad castellana fue la elegida como centro n

De 2009. Concurso Mejor Sumiller de España 2009 Fotografías: Aránzazu Merchán Estuvimos en el maravilloso Centro Cultural Miguel Delibes de la ciudad de Valladolid, lugar elegido para las VI Jornadas internacionales de Sumillería. Bajo el lema “Los Sabores” esta ciudad castel

150 vinos del mundo, 40 expertos catadores, 10 países. Este fin de semana pasado tuvo lugar 1ª Malbec International Competition, un concurso que nace con el objetivo prioritario de dejar patente los mejores vinos existentes en el mercado con la variedad de uva Malbec. Una uva que ho

Ayer, 23 de noviembre, se otorgaron los premios del I concurso Maridaje Huno organizado por Pago los Balancines, reconocida bodega extremeña y principal promotor de este concurso, quien ha contado, además, con la colaboración de Rusticae, club de calidad de hoteles con encanto, El

Tras el éxito cosechado en la pasada edición, la Ruta Gastronómica Alcorta vuelve con una nueva selección de las mejores tapas de España y con una novedad de lujo: la posibilidad de ganar un fin de semana gourmet, con degustación incluida en los restaurantes de los prestigiosos

Entre el 9 y el 11 de noviembre Valladolid se convertirá en la capital universal del vino al acoger a los mejores sumilleres de España en las VI Jornadas de Sumillería, que tendrán lugar en el Centro Cultural Miguel Delibes. Las narices y paladares más privilegiados del país com

Toni Albiol de la Enoteca Divins de Martorell (Barcelona) ha sido el sumiller que se ha alzado con el Premio “Azpilicueta Sumiller 2009”, lo que le distingue como el elaborador del mejor coupage del III Taller de Enología Azpilicueta. Albiol podrá disfrutar de una pequeña edici

Pago los Balancines en colaboración con Rusticae y Canal Cocina han convocado el Primer Concurso Maridaje Huno dirigido, en una primera fase, a toda la restauración madrileña. El concurso tiene como objetivo introducir el primer tinto de la bodega extremeña, Huno 2007, en el secto

La pasada edición del Bocuse d’Or se celebró con la novedad de haber incluido por primera vez una gran eliminatoria europea, celebrada en Stavanger (Noruega) que sirvió para seleccionar a los mejores chefs candidatos y hacerse una idea clara de quién era el favorito de cara