Comer oro está de moda, y eso pudo comprobarse de nuevo en Madrid Fusión.  Prestigiosos chefs y reposteros de nuestro país, utilizan este aderezo para elaborar los platos más sofisticados y exclusivos del momento. Y ahora, este material noble, de luz intensa y dorada, se nos hace lleg

“Without change, there can be no progress” “Sin el Cambio, No puede haber Progreso” es  el lema con el que se presenta un nuevo Certamen Internacional de origen británico, que quiere premiar la figura del Emprendedor en el sector vitivinícola, los Nuevos Proyec

¿A qué sabe el amor? Häagen-Dazs ha encontrado la definición en la Fondue que protagoniza este mes de febrero la carta de sus tiendas: Una excitante mezcla de caliente y frío, ácido y dulce, cremoso y crujiente… Invita a tu media naranja a una romántica merienda para celebrar Sa

“Nicol’s y Perrier-Jouët proponen vivir una experiencia en la que el glamour, los diamantes y el champagne se combinan a tu gusto para crear un regalo irrepetible”. Desde tiempos inmemorables el amor entre dos personas ha sido el protagonista de momentos únicos, pero

Cuando estuve en el pasado Salón del Cava celebrado en Madrid me impresionaron sus aromas, su bouquet, en definitiva, su personalidad. Junto con su creador, Marcel, hice la cata de sus “cavas de terroir”, como él los define, y desde entonces, han tenido un papel importante

Vivo, Sutil, Complejo Atractivo, Amplio, Aromático, Encantador, Vigoroso, Vibrante Afrutado, Delicioso, Atractivo Vinoso, Fresco, de Terroir… Este “quinteto”, como si de un párrafo de un poema sacado fuera, es lo que los asistentes al Salón del Cava nos pudimos encon

Madrid va a ser protagonista a lo largo de la semana de dos eventos donde el cava tiene el papel principal. Por un lado, mañana tiene lugar la presentación del CAVA RESERVA y CAVA GRAN RESERVA organizado por el Consejo Regulador en el Salón del Cava. Será en el Hotel Continental donde