Nos conocimos en Madrid Fusión el pasado enero, y desde entonces nuestras vidas #gastrotwitteras han ido en paralelo. Y es que si algo tenemos en común con Blanca Villarelo, presidenta de Madrid Fusión para América, aparte del “enganche profesional” a los 140 caracteres más conocidos

Entrevista que le hicimos durante nuestro viaje a México en junio-julio del 2011. Su restaurante Néctar estaba cerrado, pero tuvo el detalle de invitarnos a cenar en su casa. Fue una cena con platos Yucatecos increibles.