Pasión por: Aguas Minerales, Chefs, Cocina, Eventos, Entrevistas, Fotos, Restaurantes, Viajes, Videos, Vinos…
Posted in Eventos, Gastronomía, Media, Videos, Vinos on feb 1st, 2012
Durante dos semanas, y coincidiendo con la celebración de la cumbre internacional Madrid Fusión, está teniendo lugar el Gastrofestival 2012, una fiesta de los sentidos en la que se puede disfrutar de la gastronomía a través de la alta cocina, el arte, el cine, el teatro o la moda en la capital. Restaurantes, coctelerías, [...]
Posted in Eventos, Gastronomía, Madrid Fusión, Vinos on ene 26th, 2012
Madridfusión, Las Puertas del Futuro, acaba de cerrar sus puertas. Un José Carlos Capel emocionado tras ver un video resumen de los 10 años, no me extraña, yo también me he emocionado al ver la primera edición, con un sólo escenario y unos cuantos cocineros, jamás imaginó, tal y como nos explicaba en la entrevista que le hicimos [...]
Posted in Entrevistas, Gastronomía, Madrid Fusión, Media, Videos, Vinos on ene 23rd, 2012
A tan sólo unos días para dar comienzo, un año más MADRID FUSION, la cumbre gastronómica referente a nivel mundial. Hemos querido disfrutar de una conversación con su presidente, D. José Carlos Capel. Os dejo la videoentrevista que le hicimos y seguidamente escrito todo lo que conversamos, tanto preguntas como respuestas, tal y como lo [...]
Posted in Eventos, Gastronomía on ene 20th, 2012
Ayer en Fitur pudimos disfrutar de una invitación gastronómica de altos vuelos por parte de iberia. Estuvimos en la presentación de un nuevo proyecto de Iberia, la web www.iberia8stars.com, un sitio que pretende ser un viaje de largo recorrido, un viaje a lo largo y ancho de la gastronomía española, donde encontraremos contenidos actuales, lazos [...]
Posted in Eventos, Gastronomía, Madrid Fusión, Tecnología, twitter, Vinos on ene 16th, 2012
En esta segunda edición de Enofusión tiene un especial interés para todos los que amamos el vino y tenemos pasión por todo lo que le rodea. Un evento, que para los que íbamos todas las ediciones a Madrid Fusión ya íbamos pidiendo a la organización. Pues, ¿qué es la gastronomía sin su mejor acompañante de [...]
