De Cata Colección 75 Aniversario Vila Viniteca José María Fonseca fue el ideológo y principal impulsor de la bodega Terras Gauda que, con la primera cosecha en 1990 revolucionó completamente las Rías Baixas. Aferrados a la tradición de la subzona del O’Rosal, donde la albari�

De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Desde que conocí a Benigno Garrido en el concurso mundial de Bruselas 2009 le sigo sus pasos como enólogo y conocedor de la zona de Toro, Zamora y los Arribes. Hoy he decidido tomar uno de sus vinos de la franja que corresponde a la provinc

En nuestra búsqueda de vinos con pinot noir, hace unos meses una amiga me hizo llegar este vino. Lo primero que me llamó la atención fue saber que la pinot noir era cultivada en zonas como Zamora, así que quise investigar un poquito sobre la historia que encerraba la botella: En u

De Vinos de Buena Relación Calidad Precio Hoy me apetece hablar de un vino nuevo, perteneciente a una colección nueva que bodega Javier Sanz Viticultor lanzó al mercado a principios de otoño pasado. En ese momento me parecía muy temprano descorchar el vino, así que decidí darle

De Vinos de Buena Relación Calidad Precio El domingo pasado quedé con los Tetra para salir de tapas por Madrid y como vivo en todo el epicentro de la ruta de vinos de la Latina y barrio de los Austrias, decidí que el punto de encuentro fuera mi saloncito para tomarnos el primer vin

De Vinos interesantes de más de 25€ Es tiempo de disfrutar en torno a una buena copa de vino tinto. Esta vez, teníamos una comida con unos clientes donde el plato principal era un venado, más concretamente un estofado de venado de los montes de Toledo con crema de calabaza. La bo

De Vinos de Buena Relación Calidad Precio ¿Qué os parece si viajamos hacia el sur, hacia la zona de las Alpujarras, para tomarnos una copa de vino tinto perteneciente a una indicación geográfica poco conocida para la mayoría de los consumidores?. Me estoy refiriendo a los vinos

Hoy me sirvo una copa de vino blanco de una zona, mejor dicho una denominación de origen, donde se dice que se elabora uno de los vinos blancos más interesantes del mundo, si tenemos en cuenta el argumento de la relación calidad-precio. Se trata del Transistor 2009, un 100% verdejo

De nuevo hoy viajo por mi experiencia olfativa y gustativa en el Salón de los grandes vinos de España, donde me encontré con otro cava interesante que creo que evolucionará de forma muy favorable. En este caso, continúo en el Penedés para tomarnos una copa de un cava brut gran r

La historia de este vino es un tanto particular, o quizá sea mejor expresado, la historia de la bodega a la que pertenece. En 1999 Toni Sarrión el responsable y enólogo de Bodegas Mustiguillo, decide centrarse en la elaboración de vinos de alta calidad con la variedad autóctona d