Hace tan solo dos días que recibíamos con ilusión los premios nacionales de gastronomía 2011 que otorga la Real Academia de Gastronomía, y escuchábamos las palabras del ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, confirmando la necesidad de promocionar España a través

Hace tan sólo un par de semanas volvimos a estar invitados como ponentes en una mesa debate donde las redes sociales eran el foco de todas las miradas. En esta ocasión, el sector al que iba dirigido era el vitivinícola, y el objetivo, expresar nuestra opinión sobre “qué deben hacer la

  Acabamos de llegar de la cena de entrega de premios nacionales de gastronomía y no me podía ir a la cama sin agradecer la invitación a la Real Academia de Gastronomía y, sobre todo, felicitar a los premiados. Quienes llevaban desde mayo conociendo sus candidaturas, y hasta hoy,

Hoy se dan a conocer los Premios Nacionales de Gastronomía otorgados por la Real Academia de Gastronomía española. (allí estaremos para contar todo) A todos los nominados les deseamos mucha suerte y nuestra enhorabuena, porque el estar nominado por la Real Academia de Gastronomía ya e

¡Volvemos a tener buenas noticias sobre un trabajo audiovisual nuestro!. En esta ocasión nuestro documental TETRA salta el charco y viaja a Uruguay. Allí, este fin de semana se proyectará en un festival de cine gastronómico ¡junto a tres colosos! El Bulli cooking in progress, Mugaritz

La Real Academia de Gastronomía entrega el próximo 20 de noviembre los Premios Nacionales de Gastronomía 2011 en una ceremonia que se celebrará en el Hotel NH Eurobuilding de Madrid y que presidirá don José Manuel Soria, ministro de Industria, Energía y Turismo, junto con Rafael Ansón

Nerviosos y ansiosos por conocer el nuevo listado de los restaurantes con estrella Michelin en España y Portugal 2013, así estamos, y máxime desde que ya por septiembre comenzaron a desvelarnos el cielo gastronómico de ciudades como Nueva York, Kioto, o países como Irlanda o Gran Bret

Estamos muy contentos por esta 3ª posición, competir con estas web dedicadas a la divulgación del vino 2.0. es todo un honor. Desde aquí darle las gracias a Guía Peñín por esta iniciativa y la enhorabuena a Verema (1º puesto) y a Elmundovino.mundo.es (2º puesto). Y por supuesto al res

Enofusión prepara su tercera edición adaptándose a un escenario cambiante y necesitado ahora más que nunca de iniciativas valientes. Tras dos años trabajando por posicionar a Enofusión como la gran cita del vino en España, el 2013 quiere suponer la consolidación total de este evento d

Hace tan sólo un par de días que se ponían en contacto con José Ramón y conmigo para comunicarnos que la web y el blog de Quelujo.es estaban nominados al Premio a la Mejor Divulgación del Vino 2.0 según, nada y nada menos, que la Guía Peñín. La nominación nos ha cogido por sorpresa y