Posted in Eventos, Gastronomía, Media, Videos, Vinos on feb 1st, 2012
Durante dos semanas, y coincidiendo con la celebración de la cumbre internacional Madrid Fusión, está teniendo lugar el Gastrofestival 2012, una fiesta de los sentidos en la que se puede disfrutar de la gastronomía a través de la alta cocina, el arte, el cine, el teatro o la moda en la capital. Restaurantes, coctelerías, [...]
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A pocos días de finalizar el mes de enero, un mes que cuesta llegar a fin de mes, llegan las oportunidades de ocio a mejor precio para hacernos más llevadero nuestro bolsillo. En Barcelona, llega La Barcelona Oportunity Week, se celebrará del 27 de enero al 5 de febrero del 2012, una semana llena de múltiples ofertas, 7 días de [...]
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Madridfusión, Las Puertas del Futuro, acaba de cerrar sus puertas. Un José Carlos Capel emocionado tras ver un video resumen de los 10 años, no me extraña, yo también me he emocionado al ver la primera edición, con un sólo escenario y unos cuantos cocineros, jamás imaginó, tal y como nos explicaba en la entrevista que le hicimos [...]
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A tan sólo unos días para dar comienzo, un año más MADRID FUSION, la cumbre gastronómica referente a nivel mundial. Hemos querido disfrutar de una conversación con su presidente, D. José Carlos Capel. Os dejo la videoentrevista que le hicimos y seguidamente escrito todo lo que conversamos, tanto preguntas como respuestas, tal y como lo [...]
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Posted in Eventos, Ferias, Vinos on ene 21st, 2012
Como hemos venido anunciando, Enofusión 2012 viene apostando fuerte, la isla del vino del congreso de gastronomía Madrid Fusión será punto de encuentro, cata y exhibición de las principales marcas de vino nacionales, con espacio para algunas referencias internacionales. Enofusión continuará, además, posicionándose como centro de debate y diálogo entre las grandes personalidades y nuevas [...]
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