WineFuture Hong Kong va a comenzar, uno de los congresos más importantes en torno al mundo vitivinícola del 2011. Después de su paso por Rioja en su primera edición, The Wine Academy, con Pancho Campo a la cabeza toma la decisión de celebrar su segunda edición en Hong Kong. Se hablará de la sostenibilidad del [...]
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Nuestro especial sentido pésame a la familia de Steve Jobs, a nosotros a @luzdimer y a mi @jrmarting nos cambio la vida este señor con su creatividad y con todo lo que ha generado para bien en toda la población y el mundo entero. Creemos que ha dejado tanto a Apple, evidentemente no será lo [...]
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Si ayer os comentaba que el consumo del vino ha disminuido en España, hoy os traigo una noticia positiva, las exportaciones de vino han crecido un 29,2 % en volumen y un 20% en valor durante los meses desde enero a julio 2011. Desde aquí una llamada de atención para animar a todo el mundo [...]
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En España disponemos durante todos los días del año de una gran variedad de verduras, con los máximos niveles de calidad y seguridad, con múltiples propiedades y deliciosos aromas y sabores. Tómalas a diario (solas, crudas, cocidas, en puré, sopas, a la plancha, salteadas, rebozadas… ) y aprovecha sus vitaminas, minerales, fibra y agua. En [...]
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Vino: bebida resultante de la fermentación alcohólica completa o parcial, de uvas frescas, estrujadas o no, o de mosto de uva, con un contenido alcohólico adquirido no inferior a 8,5%vol (Código Internacional de la Viña y el Vino). Licor alcohólico que se hace del zumo de las uvas exprimido, y cocido naturalmente por la [...]
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