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Adiós 2009...Bienvenido 2010! Salud y felicidad para todos!

Se acaba un año, para nosotros muy interesante, ya que este proyecto que comenzamos con el fin de difundir nuestro punto de vista sobre la cultura del vino y gastronomía, dando cobertura a toda noticia o información que entendíamos podía  interesar a nuestros lectores, ha superado nuestras expectativas en el 2009. Hemos conseguido ser la Ventana Abierta por donde acceder a Información, Tendencias y Noticias de actualidad de Eventos, Cumbres, Ferias, Recepciones, etc, en la mayoría de los casos, inaccesibles para el público en general.

Y buena prueba de ello son Nuestra presencia como profesionales y como prensa en:

-       La feria más reconocida a nivel internacional sobre los vinos nobles del mundo: Vinoble.

-       Un viaje al universo de la gastronomía y las técnicas aplicadas a través de  Madridfusión.

-       Entrega de Premio como los Premios Sibaritas otorgados por la revista Peñín o Premios Cata por parejas Vila Viniteca o Entrega de los Premios Joven 2009 de la Denominación de Origen de la Mancha.

-       Sumiller RiojaPresentaciones de la prestigiosa Guía Peñín.

-       Mejor Sumiller de España

Muchos retos conseguidos como ser Jurado en el concurso de vinos más importante a nivel internacional, el Concurso Mundial de Bruselas, o conseguir el Título de Profesor Homologado de los Vinos de jerez (Sherry Educator), convirtiéndonos en uno de los pocos embajadores de estos vinos con titulación oficial con los que cuenta el Consejo Regulador de las DD.OO. Vinos de Jerez, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez, o ser de los pocos afortunados en presenciar la cata magistral de Robert Parker en Winefuture Rioja 2009.

Hemos evolucionado, paso a paso, pero con firmeza y el resultado está siendo positivo. Creemos en la interacción, en el dinamismo,  “la suerte está en el movimiento”,  y por ello hemos comenzado a dar vida a nuestras palabras a través de nuestros videos y entrevistas. Minutos elaborados con la receta mágica de la Ilusión, el Esfuerzo, el Conocimiento y la profesionalidad. Muchos de ellos todavía no han visto la luz, esperamos que tengan su nacimiento en este 2010.

Mejor Sumiller de España 2009: Fotos y Video del Concurso
Video Entrevista en #winefuture a Jorge Navascúes Enólogo de Viñedos Mancuso
Video Entrevista en #winefuture – Raúl Acha enólogo de la Bodega Castillo de Maetierra nos habla de sus vinos
Video Entrevista en #winefuture – Ricardo hijo del dueño Bodega Castillo de Maetierra nos habla del concepto “The White Revolution is Here”
Video entrevista a: El director técnico de Enate Jesús Artajona nos explica, en primicia, su nuevo vino “Enate UNO 2005″.
Concurso Mundial de Bruselas 2009 – Crónica (I): Mi deseo, mi sueño…

Para ver más videos y fotos, nos puedes seguir en los canales:

- http://picasaweb.google.com/Quelujo.es
- http://www.youtube.com/user/quelujovideo

También queremos estar allá donde estáis, en los entornos más conocidos de la Social Media, nos puedes seguir en:

- Twitter: www.twitter.com/quelujo
- Facebook: www.facebook.com/quelujo

Y como colofón os dejamos los post más visitados y que más os han interesado:

La Feria de la Tapa 2009 Madrid (1ª parte)
Vinoterapia al día: VINO SPA de Bodegas
Bombón Lola. Un bombón que quita el apetito
Un documental de Fernando Colomo promoción Rioja
La Feria de la Tapa 2009 Madrid (2ª parte)
Bombón Lola. ¿donde comprar, cuanto cuesta?
Vinos para la crisis: Vinos low cost
Este otoño, saborea el Madrid de los gra
Carne Valles del Esla: Espíritu de superación
Bodegas Licinia
Carne de buey del Valle del Esla entre las mejores del mundo
Extracto del Rábano Negro
Seguimiento GUÍA PEÑÍN 2010: DO Bullas,
DE LA HUERTA A LA MESA: Recupera el sabor
XIII Premios Sibaritas 2008
El Chef Juan Andrés Rodríguez
XVI Concurso de Cortadores de Jamón
Madrid Fusión: Premio al cocinero revelación

El desarrollo de cada artículo se realiza con entusiasmo, dedicación y esmero, herramientas necesarias, que junto con la veracidad, son los ingredientes básicos para su confección.
El motor de impulso para continuar escribiendo no es solamente la creencia firme en un proyecto, en una idea, sino el interés que día a día nos demuestran las personas que entran en www.quelujo.es.

Seguiremos adelante, intentando una mejora continua, y con el mimo, el cuidado y la dedicación que todo artículo nos requiere.

Ante todo daros las gracias, sin vosotros no estaríamos aquí, que sois los que nos animáis a seguir difundiendo un parte de este lujo que es la cultura del vino y la gastronomía.

¡El Equipo de Quelujo! Os desea un Feliz Año 2010!

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